KAKAO CEREMONIALNE

Rodzaj ziarna: Criollo
Kraj pochodzenia: Peru
Nuty smakowe: miód, tonka, orzechy makadamia, orzechy brazylijskie, dojrzałe mango, śmietanka, wanilia
Forma: małe pastylki

Kwasowość: Średnia
Czekoladowość: Wysoka
Gorzkość: Średnia